Diante da injustiça, a covardia se veste de silêncio (Julio Ortega) - frase do blog http://www.findelmaltratoanimal.blogspot.com/

quarta-feira, 3 de janeiro de 2018

Programação de Oficinas de Culinária 2018-1

O ano começa com muitas novidades e delicias vivas pra deixar o dia-a-dia mais leve e feliz.

O Atelier Jardim Culinário promove cursos e oficinas para uma vida mais saudável, trazendo sempre novas receitas e vivencias saborosas! 
 
Orientação e aulas: Cynthia Brant (chef e educadora em alimentação viva)



Oficina de Queijos e Harmonizações Vivas (sem glúten ou lactose)
 
16/03 e 22/06, 18 às 21h – 2 datas!!!
Receitas: Queijo suíço, gorgonzola, cheddar, picante, de ervas, especiarias...


segunda-feira, 4 de dezembro de 2017

Regulamento de Porto não diz claramente sobre exportação de animais vivos





Uma operação de grandes proporções está sendo efetivada desde a noite de quarta-feira (29), onde cerca de 27 mil bezerros estão sendo transportados do interior paulista ao porto de Santos. A viagem inicial de cerca de 600km está sendo feita em 300 viagens de carretas preparadas para transportes de animais.

Segundo um caminhoneiro responsável pelo transporte que não quis se identificar, esses bois já enfrentaram antes uma outra viagem que os levaram do Sul do País ao interior Paulista onde ficaram em quarentena e agora foram enviados ao porto de Santos para então, enfrentarem quase 6 mil milhas náuticas que são cerca de 11 mil km até chegarem a Turquia.
Desde quarta-feira (29) o cais de Santos passou a receber cerca de 3 caminhões por hora com em média 90 animais cada.

domingo, 12 de novembro de 2017

Em meio ao ódio, é urgente 're-entender' o Brasil

Por Mônica Francisco, Jornal do Brasil

Esta semana tive a certeza de que é urgente "re-entender" o Brasil e mais ainda o Brasil deste momento. Entender o ódio ao que nem se sabe direito o que é, como no caso da filósofa norte-americana Judith Butler (me pergunto quantas daquelas pessoas que tiveram tempo ocioso para irem ao aeroporto gritar palavras de ódio sabiam realmente no que estavam mirando).
Entender como podemos tratar com tanta condescendência a violência contra mulheres e meninas. Os números alarmantes de estupros e assassinatos não conseguiram produzir o efeito que tanto esperamos, a redução drástica do número absurdo dessas violências.

sábado, 11 de novembro de 2017

Os animais, portadores de direitos

Ilustração: Kim Wang
Por Leonardo Boff, Jornal do Brasil

A aceitação ou não da dignidade dos animais depende do paradigma (visão do mundo e valores) que cada um assume. Há dois paradigmas que vêm da mais alta antiguidade e que perduram até hoje.
O primeiro entende o ser humano como parte da natureza e junto dela, um convidado a mais a participar da imensa comunidade de vida que existe já há 3,8 bilhões de anos. Quando a Terra estava praticamente pronta com toda sua biodiversidade, irrompemos nós no cenário da evolução como um membro a mais da natureza.  Seguramente dotados com uma singularidade, a de ter a capacidade de sentir,pensar, amar e cuidar. Isso não nos dá o direito de nos julgar donos dessa realidade que nos antecedeu e que criou as condições para que surgíssemos. A culminância da evolução se deu com o surgimento da vida e não com o ser humano. A vida humana é um sub-capítulo do capítulo maior da vida.

quarta-feira, 8 de novembro de 2017

Oficinas da Conceição Trucom no RJ

Por Cynthia Brant

Venha conhecer a autora do site Doce Limão e escritora de diversos livros sobre o estilo de vida natural. Pesquisadora nata, vem ao RJ compartilhar suas últimas descobertas, receitas da culinária viva e dicas de beleza natural. Imperdível, oportunidade única! A programação está incrível: 

segunda-feira, 23 de outubro de 2017

São Paulo: 29 de outubro de 2017



Domingo das 12h00 às 20h00

Rua Joaquim Távora, 605, Vila Mariana, São Paulo-SP

Campinas: de 24 a 28 de outubro de 2017


Semana das Bruxas na Conveniência Vegana!

Venha degustar as delícias que nós preparamos para vocês!

- Lanche de Hambúrguer de Feijão Preto
- Dedinhos de Biscoitos Doces
- Múmias de Salsicha
- Sucos de Uva e Melancia
- Pastéis de Soja, Queijo, Brócolis, Linguiça e Jaca.
- Doces típicos preparados pela “Grãos de Luz"

Data: 24 a 28 de Outubro

segunda-feira, 21 de agosto de 2017

A carreira d@ chef e educador(a) em culinária viva

23 e 24 de setembro: Curso intensivo de culinária ayurvédica presencial



Pela 1ª vez no RJ, Tiago Namaste em curso intensivo de culinária ayurvédica presencial!


Através das vivências dos sabores, você irá aprender como se alimentar melhor de acordo com a sua singularidade, com os desequilíbrios presentes e com as estações do ano. Aulas teóricas e práticas, com degustação de todas as receitas ensinadas.

Programa:

domingo, 13 de agosto de 2017

Eventos veganos: 20 e 26 de agosto


"Dia 20 de agosto, homenageando o Dia do Folclore Nacional (22 de agosto), realizaremos o Festival Folclórico Vegano JMA J'adore mes amis – Em defesa da Fauna e da Flora! 

Venha experimentar versões veganas de comidas típicas regionais, assistir palestras, participar de oficinas e terapias corporais, narração de histórias e muito mais!"

Domingo às 12:00 - 20:00
Rua Joaquim Távora, 605, Vila Mariana, São Paulo - SP, 04015-011, Brasil