Por Daniel Francisco de Assis
Este suco seria energético, mas sem as bananas ele se torna um suco desintoxicante
Primeira parte:
5 cm de gengibre
2 xícaras de couve
2 maçãs
1 pepino
1 punhado de grama de trigo
5 folhas de bálsamo
1 colher de sopa de girassol germinado com ou sem casca
Liquidificar e coar.
Segunda parte:
1 xícara de gelo (opcional)
1 xícara de couve
1 colher de chá de espirulina, coloque menos se não está acostumada(o) com o sabor. Use em pó (opcional)
1 colher de café de marapuana (use em pó)
Liquidificar e não coar.
Provar. Se estiver muito forte, adicione duas ou três bananas depende do tamanho e liquidifique novamente. Colocando a banana o suco fica mais doce. Para ficar mais refrescante adicione gelo.
Daniel Francisco de Assis é engenheiro ambiental (PUC-RJ) http://comidaecologica.com.br
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