Diante da injustiça, a covardia se veste de silêncio (Julio Ortega) - frase do blog http://www.findelmaltratoanimal.blogspot.com/

quinta-feira, 30 de maio de 2013

Dieta insana

Por Sônia T. Felipe
O sujeito quer dar uma virada na sua vida. Quer fazer algo para o bem. Algo que dê finalmente à sua existência um éthos ou caráter, uma marca da qual ele não pretende se livrar. Quer tomar uma decisão radical, para limpar de sua vida o que representa o descaso em relação à vida, ao bem próprio e à liberdade e direitos dos animais. Então, certo de que abolir da dieta todos os alimentos que contenham derivados de animais mortos ou vivos é sua decisão moral prioritária, o sujeito dá início à sua nova vida, moral e gastronomicamente.
No desjejum, abre um pacote de cereais processados, uma caixinha de suco de frutas processado, ou de leite de soja industrializado, carregado de glifosato. Junta isso numa tigela e come. Feliz. Conseguiu comer sem precisar de pão que tem leite e ovos na massa, ou manteiga para passar nas fatias. Não precisou botar leite no café. Não usou queijo no sanduíche.
No lanche, pela metade da manhã, consegue uma esfiha sem queijo, assada e com recheio vegetal. Come. Venceu a segunda armadilha do dia, sem violar sua decisão de jamais voltar a comer coisas de origem animal.

No almoço, vai direto ao balcão de serviço de auto atendimento e faz seu prato com massa, arroz branco, batata frita, uma ou duas colheres de feijão, uma folha de alface, duas rodelas de tomate bastante azeite de oliva e umas salsichas defumadas veganas.