Diante da injustiça, a covardia se veste de silêncio (Julio Ortega) - frase do blog http://www.findelmaltratoanimal.blogspot.com/

sexta-feira, 2 de agosto de 2013

Sônia T. Felipe: O poder galactífero ao redor do mundo

Está online o texto da sétima palestra do curso de extensão “Implicações éticas, ambientais e nutricionais do consumo de leite bovino – uma abordagem crítica”, que atualmente está sendo ministrado pela Dr. phil. Sônia T. Felipe na UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina.

A palestra O PODER GALACTÍFERO AO REDOR DO MUNDO está disponível:

"De onde vem o dinheiro investido em propaganda para induzir os comedores ao consumo de leite e laticínios? Nos Estados Unidos, para cada 50 kg de leite vendidos, o produtor tem que pagar 15 centavos ao Dairy Marketing Board [Conselho de Propaganda de Laticínios][Cf. Felipe, Galactolatria, p.193]. Mais uma vez, voltemos ao cálculo usando os dados publicados pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), relativos ao ano de 2008. Nos Estados Unidos, foram produzidos 86.178.896.000 kg de leite."

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